煮干中の蛋白質溶出について

山口大学教育学部研究論叢 Volume 1 Issue 2 Page 132-133

published_at 1952

Title

煮干中の蛋白質溶出について

Creators 田辺絹江

Source Identifiers

Subjects

生活・家庭 ( Other)

Languages jpn

Resource Type departmental bulletin paper

Publishers 山口大学教育学部

Date Issued 1952

File Version Not Applicable (or Unknown)

Access Rights metadata only access

Relations

[NCID]AN00243906

Schools 教育学部