Intestinal carriage and excretion of campylobacter jejuni in chickens exposed at different ages

作成者 : Yano, Sayoko / Amano, Eriko / Katou, Akane / Taneda, Isao / Tsutsui, Toshiyuki / Murase, Toshiyuki 掲載誌名 : Journal of Food Protection 巻 : 77 号 : 7 開始ページ : 1184 終了ページ : 1187 発行日 : 2014-07 リポジトリID : 2014010401
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Estimating the burden of acute gastroenteritis and foodborne illness caused by Campylobacter, Salmonella, and Vibrio parahaemolyticus by using population-based telephone survey data, Miyagi Prefecture, Japan, 2005 to 2006

作成者 : Kubota, Kunihiro / Kasuga, Fumio / Iwasaki, Emiko / Inagaki, Shunichi / Sakurai, Yoshiharu / Komatsu, Mayumi / Toyofuku, Hajime / Angulo, Frederick J. / Scallan, Elaine / Morikawa, Kaoru 掲載誌名 : Journal of Food Protection 巻 : 74 号 : 10 開始ページ : 1592 終了ページ : 1598 発行日 : 2011-10-31 リポジトリID : 2013010734
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Scientific and technical factors affecting the setting of Salmonella criteria for raw poultry : a global perspective

作成者 : Mead, Geoffrey / Lammerding, Anna M. / Cox, Nelson / Doyle, Michael P. / Humbert, Florence / Kulikovskiy, Alexander / Panin, Alexander / do Nascimento, Vladimir Pinheiro / Wierup, Martin / The Salmonella On Raw Poultry Writing Committee / Toyofuku, Hajime 掲載誌名 : Journal of Food Protection 巻 : 73 号 : 8 開始ページ : 1566 終了ページ : 1590 発行日 : 2010-08 リポジトリID : 2013010638
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