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Exopolysaccharide production from sweet potato-shochu distillery wastewater by Lactobacillus sakei CY1
作成者 : Yuliani, Emma / Imai, Tsuyoshi / Teeka, Jantima / Tomita, Shintaro / Suprayogi 掲載誌名 : Biotechnology & Biotechnological Equipment 巻 : 25 号 : 2 開始ページ : 2329 終了ページ : 2333 発行日 : 2011-05 リポジトリID : 2011010223
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