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青果物のクロロフィル分解に関与する新規酵素,フェオフィチナーゼについて
作成者 : 東, 健一郎 / S., Aiamla-Or / 執行, 正義 / 山内, 直樹 掲載誌名 : 園芸学研究. 別冊1 巻 : 11 号 : 開始ページ : 474 終了ページ : 474 発行日 : 2012-03-28 リポジトリID : 2012010309
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