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本邦産果実のカロチノイド色素と色調とに関する研究 : 第5報 温州ミカン果皮の赤色カロチノイドについて
作成者 : 小林, 邦彦 / 久保田, 徹 / 松冨, 直利 / 芥田, 三郎 掲載誌名 : 山口大学農学部学術報告 巻 : 24 号 : 開始ページ : 709 終了ページ : 720 発行日 : 1973 リポジトリID : D490024000007
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