Japanese |
English
トップページへ戻る
作成者 別一覧
-
Scientific and technical factors affecting the setting of Salmonella criteria for raw poultry : a global perspective
-
作成者 : Mead, Geoffrey / Lammerding, Anna M. / Cox, Nelson / Doyle, Michael P. / Humbert, Florence / Kulikovskiy, Alexander / Panin, Alexander / do Nascimento, Vladimir Pinheiro / Wierup, Martin / The Salmonella On Raw Poultry Writing Committee / Toyofuku, Hajime
掲載誌名 : Journal of Food Protection
巻 : 73
号 : 8
開始ページ : 1566
終了ページ : 1590
発行日 : 2010-08
リポジトリID : 2013010638
アクセス件数 ： 444 件
ダウンロード件数 ： 0 件
[1]