Japanese | English

トップページへ戻る

詳細

   
フルテキストURLフルテキストリンクなし
タイトルコーデックス委員会における食品の微生物学的リスクマネージメント
タイトルヨミコーデックス イインカイ ニオケル ショクヒン ノ ビセイブツガクテキ リスク マネージメント
タイトル別表記Microbiological risk management in food in the codex alimentarius commission
作成者Toyofuku, Hajime
作成者ヨミトヨフク, ハジメ
作成者別表記豊福, 肇
作成者所属共同獣医学部
本文言語jpn
資料タイプtext
出版者日本酪農科学会
出版者ヨミニホン ラクノウ カガッカイ
NII資料タイプ学術雑誌論文
査読の有無査読あり
ISSN1343-0289
NCIDAA11125739
掲載誌名ミルクサイエンス
掲載誌名別表記Milk science
56
4
開始ページ177
終了ページ186
発行日2008-05-30
関連情報URL(IsVersionOf)http://ci.nii.ac.jp/naid/40015930563
リポジトリID2013010731
地域区分山口大学
URIhttp://www.lib.yamaguchi-u.ac.jp/yunoca/handle/2013010731