| フルテキストURL | フルテキストリンクなし |
|---|
| タイトル | Why is an aged whiskey highly valued? |
|---|
| 作成者 | Aoshima, Hitoshi
Hossain, Sheikh Julfikar
Koda, Hirofumi
Kiso, Yoshinobu
|
|---|
| 作成者ヨミ | アオシマ, ヒトシ
コウダ, ヒロフミ
キソ, ヨシノブ
|
|---|
| 作成者別表記 | 青島, 均
|
|---|
| 作成者所属 | 山口大学大学院医学系研究科（理学）
|
|---|
| 本文言語 | eng
|
|---|
| 著者キーワード | aging
anti-oxidative activity
GABA_A receptor
hydrogen-bonding
whiskey
|
|---|
| 資料タイプ | text |
|---|
| 出版者 | Bentham Science Publishers
|
|---|
| NII資料タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|
| ISSN | 1573-4013
|
|---|
| NCID | AA12061868
|
|---|
| 掲載誌名 | Current nutrition & food science |
|---|
| 巻 | 5 |
|---|
| 開始ページ | 204 |
|---|
| 終了ページ | 208 |
|---|
| 発行日 | 2009 |
|---|
| 著者版/出版社版 | その他 |
|---|
| リポジトリID | 2010010423 |
|---|
| 地域区分 | 山口大学
|
|---|
| URI | http://www.lib.yamaguchi-u.ac.jp/yunoca/handle/2010010423 |
|---|